موضوع: {{سلطه سيزر}} السبت سبتمبر 20, 2008 9:22 pm

${{سلطه سيزر}} News_1130670000$

المقادير

[كمية من الخس (مقطع إلى مربعات)

- توست (مقطع إلى مكعبات) -

- جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة) -

لعمل الصلصة:

- 1 بيضة -

- 1 فص ثوم (مفروم) -

- 4/3 كوب زيت زيتون -

- 3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف) -

- 2/1 ملعقة صغيرة مسطردة -

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .

الطريقة:

- نحمص او نقلي << مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد

- تخلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس

- تخلط جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي

- توضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس

و يخلط الجميع مع بعض.

- زيني السلطة بقطع كبيرة نسبيا من الطماطم.

بالامكان إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.

اوبالهناا

بالنسبه لي احسن سلطه عندي

هنوفهـ

المساهمات : 144 تاريخ التسجيل : 12/09/2008

وشكلها راح تصير أحسن سلطة عندي أنا بعد Very Happy

تسلمين هنوووووووووفة على السلطة

يسلمووووو على المرور